
Ингредиенты:
- масло сливочное(комнатной температуры) 230 гр.
- сахарная пудра (важно! не сахар) — 105 гр.
- мука пшеничная - 200 гр.
- мука кокосовая 130 гр.
- соль— 0,25 ч. л.
- кокосовая стружка 30 гр.
- яйцо куриное — 1 шт.
-разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло комнатной температуры хорошо смешиваемым с сахарной пудрой до кремообразной массы.
❗Наличие пудры обязательно - с сахаром вы не получите такой нежной структуры теста.
Добавляем в масляную смесь соль и просеянную муку. Добавляем тонко порезанную цедру, только оранжевый слой. Замешиваем мягкое тесто.
Скатываем шарики из теста, обваливаем в сахарной пудре, и прижимаем стаканом или печатью🙂с рисунком.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-22 минуты. Лучше далеко от духовки не отходить, как только печенье зарумянилось - вынимаем.
Спасибо, что посмотрели☺
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и напишите комментарии.
Спасибо вам за ваши лайки ❤ и подписку 🔔на мой канал🙏
Вы можете найти меня в:
Facebook:
Инстаграм:
Threads:
Christmas magic: the secrets of making holiday cookies🎄☃️
Ingredients:
- butter (room temperature) 230 gr.
- powdered sugar (important! not sugar) — 105 g.
- wheat flour - 200 gr.
- coconut flour 130 gr.
- salt — 0.25 tsp
- coconut chips 30 gr.
- chicken egg — 1 pc.
-baking powder 1 tsp
Butter at room temperature mixed well with powdered sugar to a creamy mass.
The presence of powder is mandatory - with sugar you will not get such a delicate dough structure.
Add salt and sifted flour to the oil mixture. Add the finely chopped zest, only the orange layer. Knead the soft dough.
We roll the dough balls, roll them in powdered sugar, and press them with a cup or a seal with a pattern.
Put in a preheated 180 degree oven for 20-22 minutes. It is better not to go far from the oven, as soon as the cookies are browned, we take them out.
Thank you for watching☺
If you liked the recipe, please like it and write comments.
Thank you for your likes ❤ and subscribe 🔔to my channel🙏
You can find me at:
Facebook:
Instagram:
Threads: