「百花油條」酥脆油條加上神秘餡料？居然好吃到讓人停不下來！

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油條也可以這樣做⁉🤯
「百花油條」酥脆外皮包覆滿滿實在的餡料
真的每一口都爽脆到停不下來～👏👏👏
大小朋友都超愛，您一定要試試看！

🥬食材
🔸油條　2條
🔸豬肉　200g
🔸花枝　200g
🔸蝦仁　約１０隻
🔸蛋清　１顆

🧂調味料
🔹胡椒粉　少許
🔹鹽　少許
🔹太白粉　少許

🍳作法
1️⃣油條切段，中間剖開
2️⃣調理機下豬肉、開背好的蝦仁、花枝開啟攪拌，
中間可以暫停攪拌均勻，再開啟攪至漿狀
3️⃣取出料加入一顆蛋清、胡椒粉少許、鹽少許、太白粉少許抓攪均勻
4️⃣將肉漿塞入油條裡，中火微波爐微兩分鐘，開火熱鍋轉中小火，下油條炸約３分鐘，
後面轉大火，差不多熟翻面，兩面皆熟即可起鍋
5️⃣上頭可以撒上胡椒或沙拉醬或香菜依個人喜好

📝肥大叔小撇步
🔺不要用酥的油條，切開會容易碎，用韌的不易碎
🔺有填料的部分朝下炸

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