🔥ЧЕБУРЕКИ🔥Для уборки без проблем приобретайте Dreame H15 Pro Heat по ссылке:
Ингредиенты:
- Мука - 500 гр
- Горячая вода - 250 мл
- Соль - 1 ч.л
- Растительное масло - 2 ст.л
- Говядина - 300 гр
- Свинина грудинка - 150 гр
- Лук репчатый - 2 шт
- Вода - 100 мл
- Соль, перец
В горячую воду вливаем растительное масло и засыпаем соль, перемешиваем. Вливаем смесь в муку и начинаем замешивать тесто. Сначала ложкой, затем руками ~ 5 мин. Тесто должно получится плотное и гладкое. Оставляем в холодильнике на 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Лук можно просто мелко нарезать. К фаршу добавляем соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешиваем. Затем отдохнувшее тесто формируем в колбаску и нарезаем на 12-14 частей. Далее раскатываем в тонкой круг и на половину выкладываем ~2 ст. л фарша. Хорошо залепляем края и придавливаем вилкой. Разогреваем растительное масло и обжариваем чебуреки с двух сторон приблизительно по 3 мин. Огонь должен быть чуть выше среднего (6-7 из 9). Готовые чебуреки выкладываем на салфетку, чтобы впитать лишнее масло. Приятного аппетита!
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужиндлямужа #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовитьнаобед #менюнадень #рецептыдлявсейсемьи #еданакаждыйдень #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #самсебеповар #красиваяподача #застолье #рецепты #рецептыблюд #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами #готовимвместе #тюмень #чебурекисмясом #чебурекирецепт #чебуреки
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
