【現代心素派】20180703 - 名人大廚 - 堅果什錦能量棒

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堅果什錦能量棒的材料有:
大燕麥片300克、無鹽奶油60克、淨斯生機果仁1包
調味料有:
二砂糖50克、黑糖60克
堅果什錦能量棒的做法是:
1. 大燕麥片平舖烤盤,並進烤箱以160度預熱3-5分鐘,備用。
2. 奶油下鍋融化成液體後,加入二砂糖煮至溶化,再加入黑糖,滾煮成糖漿後,備用。
3. 平底鍋離火,將淨斯生機果仁加入糖漿,再加熱拌勻。
4. 將預熱好的大燕麥片、果仁和糖漿倒入鋼盆拌勻後,就可以依照自己的用餐喜好,做成能量棒或果麥食用。

(02553231)

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