สูตรจากแม่ค้าตัวจริง สอนทำพริกแกงที่ให้รสชาติอร่อยโดดเด่น หอมมากๆ
และน้ำซุปเข้มข้น ไม่ว่าจะทำกิน ทำขาย ใครๆก็ต้องติดใจ
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนข้าวซอยไก่
ส่วนพริกแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 10 กรัม
พริกแห้งเม็ดเล็ก 4 กรัม
กระเทียม 50 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
ลูกกระวาน 1.6 กรัม
ข่า 5 กรัม
ตะไคร้ 10 กรัม
เม็ดผักชี 4.5 กรัม
ผิวมะกรูด 1 ลูก
ขมิ้น 3 กรัม
กะปิ 30 กรัม
เกลือสมุทร 13.5 กรัม
รากผักชี 5.7 กรัม
ส่วนน้ำแกงข้าวซอย
พริกแกงที่ทำเอาไว้ 133 กรัม สะโพกไก่ 1.6 กิโลกรัม
น้ำซุปเข้มข้น 27 กรัม
ยี่หร่าป่น 4 กรัม
ผงกะหรี่ 8 กรัม
ขมิ้นผง 12 กรัม
เม็ดผักชีป่น 4 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 35 กรัม
น้ำปลา 27 กรัม
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 11 กรัม
หัวกะทิ 1 กิโลกรัม
หางกะทิ 1 กิโลกรัม
น้ำมันเมล็ดในปาล์ม 7.5 กรัม
ผงชูรส 4 กรัม
น้ำมันพริกเผา 13 กรัม
ซุปก้อนสำเร็จรูป 1 ก้อน
ส่วนเครื่องเคียง
เส้นข้าวซอย 1 กิโลกรัม
หอมแดงซอย 100 กรัม
ผักกาดดองซอย 100 กรัม
ต้นหอมผักชีซอย 50 กรัม
ต้นทุนข้าวซอยไก่
ส่วนพริกแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1.10 บาท
พริกแห้งเม็ดเล็ก 0.64 บาท
กระเทียม 7 บาท
หอมแดง 8.50 บาท
ลูกกระวาน 0.26 บาท
ข่า 0.12 บาท
ตะไคร้ 0.75 บาท
เม็ดผักชี 0.49 บาท
ผิวมะกรูด 2 บาท
ขมิ้น 0.24 บาท
กะปิ 3.60 บาท
เกลือสมุทร 0.16 บาท
รากผักชี 2 บาท
ส่วนน้ำแกงข้าวซอย
พริกแกงที่ทำไว้ 16.23 บาท
น่องสะโพกไก่ 128.50 บาท
น้ำซุปเข้มข้น 2.08 บาท
ยี่หร่าปุ่น 1.54 บาท
ผงกะหรี่ 5.52 บาท
ขมิ้นผง 8.28 บาท
เม็ดผักชีป่น 1.14 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 2.27 บาท
น้ำปลา 1.04 บาท
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 0.95 บาท
หัวกะทิและหางกะทิ 70 บาท
น้ำมันเมล็ดในปาล์ม 0.63 บาท
ผงชูรส 0.43 บาท
น้ำมันพริกเผา 0.61 บาท
ซุปก้อนสำเร็จรูป 3 บาท
ส่วนเครื่องเคียง
เส้นข้าวซอย 70 บาท
หอมแดงซอย 8.50 บาท
ผักกาดดองซอย 4 บาท
ต้นหอมผักชีซอย 3 บาท
ต้นทุนพริกแกง 26.86 บาท
ทำได้ 220 กรัม
ใช้แค่ 133 กรัม
ราคา 16.23 บาท
ต้นทุนน้ำแกงข้าวซอย(รวมไก่แล้ว) 242.22 บาท
ทำได้ 10 ชุด
ตกชุดละ 24.22 บาท
ต้นทุนเส้นข้าวซอย 70 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 3.50 บาท
ต้นทุนหอมแดงซอย 8.50 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.42 บาท
ต้นทุนผักกาดดองซอย 4 บาท
ทำได้ 15 ชุด
ตกชุดละ 0.26 บาท
ต้นทุนต้นหอมผักชีซอย 3 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.15 บาท
ต้นทุนข้าวซอย 1 ชุดราคา 28.55 บาท
ราคานี้ไม่รวมแพ็คเก็จจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #ข้าวซอย #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย