Решил подтянуть свои навыки в копчении и пройти обучение у профессионалов в Мясной школе Урала.Кстати ребята могут научить не только коптить, но и делать домашнюю колбасу и многое многое другое. В итоге я изучил все ньюансы, и вернулся домой сытым, довольным и вкусно пахнущим дымком :)
Для тех кто не знал:
Копче́ние — процесс тепловой обработки еды при помощи ароматизации, подрумянивания, и консервирования путём воздействия на неё дыма от горящего дерева.
#копчениемяса #копчение #барбекю #хоспер #дядявалера
@КолбаскиПросто
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
