Простой рецепт картофеля по-деревенски 🥔

Подробнее о видео

🔽 Обязательно советую попробовать этот рецепт картошки по-деревенски с соусом тар-тар🤤
⠀
Сохраняй и подпишись на меня, еще больше интересных рецептов в профиле🚩
⠀
Вам понадобиться:
◾️Картофель средний 4-5 штук
◾️Соль 1 ч.л.
◾️Паприка 1 ч.л.
◾️Суш. чеснок 1 ч.л.
◾️Острый перец 1 ч.л.
◾️Крахмал 1 ч.л.
◾️Масло растительное 2-3 ст.л.
⠀
Соус Тар-Тар:
◾️Майонез 2 ст.л.
◾️Сметана 2 ст.л.
◾️Малосольные огурчики
◾️Укроп
◾️Соль, суш. чеснок, черный перец по вкусу
⠀
Этапы приготовления:
1️⃣ Картофель моем и нарезаем на дольки, заливаем кипятком, добавляем соль и оставляем на 20 минут.
2️⃣ Сливаем воду, слегка подсушиваем картофель бумажным полотенцем. Приправляем специями, добавляем крахмал, чтобы картофель им полностью покрылся, перемешиваем. Добавляем масло и еще раз хорошо перемешиваем.
3️⃣ Выкладываем на противень и отправляем в заранее разогретую духовку 200 гр. на 30-40 минут, в зависимости от мощности духовки.
4️⃣ Для соуса смешиваем майонез, сметану, малосольные огурчики, укроп и добавляем соль, суш. чеснок и перчик по вкусу.
⠀
Отличный вариант закуски под фильмец 📽️
Картошечка мягкая внутри и с пряной корочкой снаружи 🤤
Кушайте вкусно🤌🏻Приятного аппетита🫶🏻

#еда #рецепты #фастфуд #картошка