
Курица 1 кг
Соль , чёрный перец по вкусу
Мариновать 20-30 мин
Картофельный крахмал 160 гр
Мука 50 гр
Яйцо 1 шт
Сода 1 чл
Сахарный сироп:
Сахар 100 гр
Вода 100 мл
Масло растительное 1-2 стл
Чеснок 4 зуб
Кетчуп 90гр
Перцовая паста Кочуджан 80 гр
Сахарный сироп 3 стл
Яблочный уксус 1 стл
Кунжутные семечки!