Чикен по корейски.

Просмотров: 721   |   Загружено: 2 год.
icon
Анастасия Цой /Корейская кухня и не только.
icon
38
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Яннём Чикен (курица в остро-кисло-сладком соусе) давно стали фаворитом в корейских домах и закусочных. А двойное обжаривание — это секрет получения нежной хрустящей корочки, которая является отличительной чертой этого популярного корейского блюда. Чикен яннем:
Курица 1 кг
Соль , чёрный перец по вкусу
Мариновать 20-30 мин

Картофельный крахмал 160 гр
Мука 50 гр
Яйцо 1 шт
Сода 1 чл

Сахарный сироп:
Сахар 100 гр
Вода 100 мл

Масло растительное 1-2 стл
Чеснок 4 зуб
Кетчуп 90гр
Перцовая паста Кочуджан 80 гр
Сахарный сироп 3 стл
Яблочный уксус 1 стл
Кунжутные семечки!

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Чикен по корейски. - RusLar.Me