Всем привет! Сегодня я расскажу вам про вкуснейший рецепт приготовления гречи! Я – ненавижу гречу от слова «совсем», 30 лет кушать гречу в любом виде, для меня было полнейшим испытанием и именно этот рецепт поделил мою жизнь на «до» и «после».
Итак, кипятим воду для варки гречи, воду подсаливаем и не забываем, что гречу засыпаем в кипящую воду, предварительно помыв, а затем воду мы выключаем! Греча не теряет полезных свойств, только при таком варианте готовки!
тем временем, шампиньоны режем пополам и отправляем обжариваться до золотистой корочки на сковородку вместе с черным перцем, душистым перцем и лавровым листом.
Как только шампиньоны подзолотятся, добавляем к ним мелко натертую морковь – 1 штуки достаточно и кидаем 4-5 зубчиков чеснока, обжариваем 4 минуты, далее добавляем к зажарке 1н нарезанный красный сладкий перец и обжариваем еще 5 минут.
Тем временем, греча сварилась, смешиваем одно с другим, подсаливаем по вкусу и наслаждаемся.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
