Димляма из Белого Амура🐟

Подробнее о видео

Димляма из Белого Амура🐟
Все привыкли к рецепту Дымлямы из мяса)
Но отличная Димляма получается также и из рыбы🤤

❇️Ингредиенты:
🔪1 кг Белого Амура
🔪2 болгарских перца
🔪1 репчатый лук
🔪2 помидора
🔪5 зубчиков чеснока
🔪300 г подсолнечного масла
🔪Соль, паприка и сванская соль по вкусу
❇️Приготовление:
🔪Чистим рыбу, нарезаем её на стейки, солим и добавляем специи
🔪Нарезаем лук полукольцами, перец соломкой
🔪2-3 минуты обжариваем рыбу, затем достаём
🔪На этом же масле обжариваем лук и перец
🔪На перец с луком выкладываем рыбу, затем снова лук, перец, после помидор и чеснок, затем снова рыбу, лук, перец, помидор, солим, оставляем тушится 40 минут и готово🔥

Всем приятного😋