#หางหมูตุ๋นคั่วพริกกระเทียม เมนูเด็ด อร่อยลืมอิ่ม กินจนลืมอ้วน🥰😄

Подробнее о видео

วัตถุดิบ เครื่องปรุง
1.หางหมูเผาขูดแล้วล้างให้สะอาดสับตามชอบ 600 กรัม
2.ตะไคร้บุบ 2 ต้น
3.ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.กระเทียมสับ 60 กรัม
6.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7.ต้นหอมซอย 25 กรัม

ส่วนผสมตุ๋นหางหมู
1.น้ำ 200 มิลลิลิตร
2. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลมะพร้าว 15 กรัม
4. ใบกระวาน 2 ใบ
5. อบเชย 1 แท่ง
6. โป๊ยกั๊ก 1 ดอก
7. พริกแห้ง 4 เม็ด
8. โคนต้นหอม 4-5 ต้น
9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
11. ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
12. น้ํา 600 มิลลิลิตร