Сметанники с нежной начинкой 🥯Нам потребуется, для теста:
450 гр муки
250 мл молока
3 ст ложки сахара
Щепотка соли
50 гр сл.масла
5 гр сухих дрожжей
Для начинки:
200 гр сметаны
2 ст ложки сахара
2 ст ложки кукурузного крахмала
Приготовление:
В теплое молоко положить сахар, соль, разрыхлитель, растопленное масло, муку. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место на час. Готовое тесто обмять, разделить на равные части, сформировать круглые булочки, разложить на противне, немного приплюснуть и оставить минут на 15. Для начинки смешать сметану, сахар и крахмал. В булочках при помощи стакана сделать углубления, смазать яйцом, в каждую сверху положить начинку. Выпекать в духовке 25 минут 180-200 градусов
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
