
Ингредиенты:
• брокколи 🥦 св. 250гр
• яйцо 4шт
• морковь 🥕 1/2
• зеленый лук 20гр
• соль
• перец
• мука 3,5ст.л
• вода 250мл
• кунжут
• мак
• зелень и соус терияки для украшения
Приготовление:
Брокколи 🥦 мелко нарезаем, скидываем в глубокую миску, разбиваем 4яйца, натираем морковь на мелкой терке, добавляем лук зеленый, соль, перец, муку и наливаем воду перемешиваем тесто готово.
На сковороду выливаем тесто, сверху посыпаем маком и кунжутом, переворачиваем и обжариваем около 20 секунд, закручиваем, перекладываем на тарелку посыпаем зеленью и соусом терияки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋