
Давайте приготовим очень вкусную и полезную квашеную капусту.О её пользе знают все,но хочу отметить ,что для людей соблюдающих кето -диету это просто просто незаменимый продукт .Половина стакана квашеной капусты содержит дневную дозу витамина С.
Рецепты в моём блоге специально адаптированы для людей соблюдающих кето-диету или любое другое низкоуглеводное питание.А поскольку я сама соблюдаю правильное питание, но при этом очень люблю вкусно поесть,то Кето рецепты становятся для меня лучшим выбором,чтобы насладиться вкусной едой и находиться в хорошей форме не набирая лишний вес.
Рецепт:
Капуста белокочанная - 2,8 кг(взвесила уже нарезанную)
Морковь-1 средняя
Морская соль - 3 чайных ложек
Приготовление:
Нашинковать капусту,натереть морковку , посолить ,все перемешать,помять хорошенько,чтоб выделился сок и сложить в банку,утрамбовывая каждый слой рукой .Накрыть банку марлей и оставить на 3 дня при комнатной температуре.Один раз в день протыкать по центру банки,чтоб вышли газы ,которые образуются в процессе закваски капусты.На 4 - ый день капуста готова.Хранить капусту в холодильнике!
Приятного аппетита .Вкусно готовьте,ешьте и худейте!❤️
#здоровоепитание#полезнаяеда#диета#кето#кетодиета#кетопитание#кетоз#кеторецепты#кетовкусняшки