Всем привет, друзья! Сегодня готовим драники. Вкуснейшее белорусское блюдо, которое любит вся семья. очень вкусно их подавать со шкварками (хорошо пожаренным салом с мясной прослойкой) и сметаной. Можно с йогуртом с чесноком.Ингредиенты:
картофель - 2 кг
лук - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика (можно сушеный)
соль - 2 ч.л.
перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и лук чистим, натираем на мелкой терке (руками или с помощью кухонного комбайна). Добавляем натертый или нарезанный чеснок, соль, перец, муку. Перемешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. масло подливаем по мере необходимости. Если вы любите посочнее - подливаем больше масла, если суше, то меньше.
Музыка:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
