Баклажаны фаршированные и запечённые в духовке. Будут просить рецепт но вы не давайте. #shortsГотовим фарш:
В моем случае три вида фарша.
Свинина, говядина и индейка.
В фарш: Соль, черный молотый перец,паприка, мелко нарезанный лук, одно яйцо и два зубчика чеснока.
Баклажан режим кольцами, толщиной около 1 см.
Сложите так что бы колечки шли по очереди.
Присолить, поперчить.
На части баклажана выкладываем фарш. Собираем на шпажку(если будете делать на мангале, то на шампур)
В духовку. Включаем верхний электро гриль.
Вращаем баклажаны что бы не подгорели.
Когда фарш слегка запечётся, смазать баклажаны оливковым маслом и отправить ещё раз в духовку.
Проверяйте готовность по баклажанам.
Приятного аппетита.
#shorts
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
