Very crispy, flaky and real croissants 🥐 , just like in a French bakery, only at home/

Подробнее о видео

Very crispy, flaky and real croissants, just like in a French bakery (only at home), are made using this recipe! Yes, it takes time to prepare, but it’s worth it. It just seems that the recipe is complicated, you will succeed the first time. If you try to cook them, you will always do them. 😋
Ingredients:
butter - 50 g.
milk - 250 g.
water-250 g.
wheat flour
salt - 10 g. (1 tsp),
dry yeast - 1 tbsp.
sugar - 1 tbsp.
butter (layer) - 250 g
***
По этому рецепту получаются очень хрустящие, слоеные и настоящие круассаны, совсем как во французской пекарне (только дома)! Да, подготовка требует времени, но оно того стоит. Это только кажется, что рецепт сложный, у вас получится с первого раза. Если вы попытаетесь их приготовить, вы всегда это сделаете. 😋
Ингредиенты:
сливочное масло – 50 г.
молоко – 250 г.
вода – 250 г.
пшеничная мука
соль – 10 г. (1 чайная ложка),
сухие дрожжи – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сливочное масло (прослойка) – 250 г
***
Frantsuz novvoyxonasida bo’lgani kabi (faqat uyda) juda mayin, og’izda eriydigan haqiqiy kruvasanlar ushbu retsept bo’yicha tayyorlanadi! Ha, tayyorgarlik ko’rish uchun vaqt kerak, lekin bunga arziydi. Faqat retsepti murakkab bo’lib tuyuladi, agar siz ularni pishirishga harakat qilsangiz, har doim qilasiz. 😋
Tarkibi:
sariyog ‘- 50 g.
sut - 250 g.
suv - 250 g.
bug’doy uni
tuz - 10 g. (1 osh qoshiq),
quruq xamirturush - 1 osh qoshiq.
shakar - 1 osh qoshiq.
sariyog ‘(qatlam) - 250 g