Баклажаны с грибами.Баклажаны (2 средних) нарезать кружочками и обжарить.
Грибы(шампиньоны) порезать и обжарить. Можно лесные грибы.
Морковь (половинка средней) натереть по корейски. Лук (половинка) полукольцами. Красный перец (у меня мелкий) нарезать.2 зубчика чеснока мелко.
Укроп петрушка.
Р.S. Красный сладкий перец предаст более аппетитный вид.
Столовая ложка соевого соуса. Добавить соль, сахар 1ч.л,
черн перец,паприка,кориандр,зира, уксуса 1 ч.л..
Все смешать.
Можно переложить в банку.
Оставить мариноваться на пару часов. Переворачивая.
#shorts
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
