Потрясающий морковный салат с сыром всего за 10 минут

Подробнее о видео

Сегодня воскресенье и хочется отдыхать, а готовить совершенно не хочется. Поэтому предлагаем вашему вниманию популярный советский рецепт – морковный салат с сыром.

#как_приготовить #морковный_салат_с_сыром #рецепт #кулинарные_рецепты #рецепты

Продукты для рецепта «Морковный салат с сыром»:

• 1 большая морковь (250 грамм),
• 150 грамм твердого сыра,
• 1 банка консервированного зеленого горошка (200 грамм готового продукта),
• пучок петрушки,
• 2 небольших зубчика чеснока,
• соль,
• черный молотый перец,
• майонез или сметана.

Как приготовить морковный салат с сыром.

1 большую морковь очистим и натрем на терке для моркови по-корейски. Или может воспользоваться обычной большой теркой, как в советское время.
Морковь посолим и поперчим по вкусу.
С помощью пресса добавим к моркови 2 небольших зубчика чеснока. Если у Вас нет в хозяйстве подобного аксессуара, то можете воспользоваться простой мелкой теркой. Тоже неплохо получится!
Морковь с чесноком перемешаем. Пока готовим остальные ингредиенты, морковь под воздействием соли станет мягче.
Пучок свежей петрушки промоем и немного мелко нарежем.
Зелень добавим к моркови.
150 грамм твердого сыра натрем на терке для моркови по-корейски. Сорт сыра на Ваш вкус и размер кошелька.
Откроем банку с зеленым горошком и сольем жидкость.
В салат добавим 200 грамм зеленого горошка, заправим сметаной или майонезом и перемешаем. Мы традиционно выбираем сметану и Вам советуем. Так гораздо вкуснее и полезнее!

Рецепты салатов: