
Шампиньоны (3 шт) и лук (одна луковица) мелко нарезать,обжарить.В отдельной емкости смешать одно яйцо,40 гр растительного масла,60 гр сметаны, шепотку соли и сахара, муку с разрыхлителем (60 гр и 1 ч ложка) Перемешать и добавить лук с грибами, вареную курицу,тертый сыр. Распределить по формочкам, выпекать 180 градусов 20-25 минут