Осётр на мангале. Рецепт в описании.

Подробнее о видео

Осётр на мангале

Осётр
Приправа для рыбы
Лимон
Соль
Перец
Прованские травы
Растительное масло

Осётр потрошим и нарезаем на стейки толщиной 2-3см. Добавляем все специи, оставляем на 1 час и жарим на мангале до готовности (8-15 минут)