
На пороге нас встречает радушная хозяйка - коренная жительница села, которая с детства хранит рецепты своей бабушки. Первым делом мы займемся главным - приготовлением настоящих татарских деликатесов! Сегодня в меню: сочные перемячи с душистым мясом, роскошная губадия с многослойной начинкой и ароматные лепешки кыстыбый. Хозяйка покажет каждый шаг так подробно, что повторить сможет абсолютно каждый! На кухне становится веселее - на помощь спешат подружки хозяйки, такие же искусные мастерицы. Под их задорные татарские песни и истории из жизни тесто замешивается особенно легко! А пока пироги в печи, мы успеем: посмотреть, как прядут настоящую татарскую пряжу, посмотреть двор и покормить гусей, собрать спелую сливу (несмотря на капризы погоды!).
Когда накрывается шикарный стол с нашими кулинарными шедеврами, понимаешь - вот оно, настоящее татарское гостеприимство! Каждое блюдо - это история, каждая улыбка - от души. А на прощание мне вручили гостинцы, чтобы вкус этого дня остался с нами надолго. Вы берёте хорошее настроение, а я беру вас с собой и В путь, друзья мои! ☀️
00:00 – Закупились гостинцами и отправляемся в деревню
01:35 – Познакомились с хозяйкой
03:12 – Что сегодня будем готовить?
04:54 – Рецепт татарского пирога
06:48 – Замешиваем тесто на перемячи
08:04 – Что такое - губадия?
12:30 – Погода за окном испортилась (но не наше настроение)
16:00 – Встречаем подмогу
19:35 – Начинаем готовить кыстыбый
26:17 – Как делают татарские перемячи
28:14 – Посмотрим двор и покормим гусей
35:24 – Собираем сливу
36:13 – Накрываем наш стол и садимся обедать
45:42 – Как прядут пряжу в селе
48:58 – Прощаемся
Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!
Видео снято 6 августа 2025 года
Татарстан, с. Конь
#татары #татарстан #турция #turkey #узбекистан #туркменистан #казахстан #таджикистан #афганистан #travelvlog #foodvideo #впутьontheway
Я в социальных сетях:
🔹 Вконтакте
🔹 TikTok @elv_ibragimova
🔹 Яндекс. Дзен ...
🔔 Больше интересной информации:
🔸 СТАМБУЛ! Самый ИЗВЕСТНЫЙ БАЗАР!
🔸 Непростая ЖИЗНЬ на границе с ИРАНОМ!
🔸 КАЗАХИ В ТУРЦИИ! Как Живут в КАЗАХСКОМ ауле?
📝 О нас:
«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в солнечных странах СНГ.
Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Увидим ,как живут люди глазами татарки -Эльвиры!
Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.