
Зеленые средние помидоры - 2 кг.
Цветная капуста - 1 средняя
Морковь - 5 - 6 шт. средней
Огурцы корнишоны - 1/2 кг.
Чеснок - 1 - 1,5 головки
Острый перец - 2 средних
Сельдерей - 1 - 2 пучка
Лавровый лист - 10 - 12 шт. средних
Перец горошком -
Рассол
В 1 литровую полную банку с холодной водой добавить 2 ст.л. КРУПНОЙ соли с горкой и заполнить все банки с овощами .
Банка 3 литровая - 2 шт.
Банка 2 литровая - 1 шт.
#помидорыназиму
#рецепты