КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕТЧИНУ - НАТУРАЛЬНАЯ, АППЕТИТНАЯ, СЫТНАЯ, подробный рецепт

Подробнее о видео

Приготовление ветчины из рульки абсолютно не сложное.
Отбиваем мясо хорошо, кожу более слабее, чтобы не пробить насквозь.
Натираем специями и солью сначала кожу, распределяем мясо по коже и
тоже натираете мясо. Соли берется на одну рульку 1 ч. л.,
если рулька большая, возьмите с небольшой горкой.
Затем сворачиваем, перевязываем, упаковываем в пакет плотненько
и отправляем часов на 12 в холодильник для маринования.
После этого достаем из холодильника, в кастрюлю наливаем воду - на 2 литра воды 1 ст. л. с небольшой горкой соли,
Добавляем хорошую жменьку промытой луковой шелухи, л/лист, перец горошком,
можете положить в рассол еще чеснок, все на любителя.
В холодную воду укладываем рульки и с момента закипания варим до готовности,
у меня заняло 1.5 часа.
Готовность определяем протыкая рульку большой шпажкой или чем то острым.
Остужаем, затем в холодильник на несколько часов, если выдержите, чтобы не попробовать)))
Очень советую!

🔴БУДУ РАДА ВИДЕТЬ ТЕБЯ НА МОЕМ НОВОМ КАНАЛЕ,👍ПОДПИШИСЬ

👍ПОДПИШИСЬ на канал Mila Milov
✍️ НАЖМИ на колокольчик🔔и ПОЛУЧАЙ новые видео ПЕРВЫМ❤️
✍️ СПАСИБО за комментарии💐
👍 СПАСИБО за "Лайки"💐

Автор видео : Mila Milova (автор канала Mila Milova)
Отредактирован в видео-редакторе : Movavi
Озвучивание видео : Mila Milova (автором канала Mila Milova)

Музыка: фонотека Youtube

Привет, меня зовут Milа（я автор канала Mila Milova）
На моем канале можно найти ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
- проверенные годами мои рецепты, а также
эксперименты над новыми интересными рецептами
в рубрике "КУХНЯ НАОБОРОТ",
- народные советы о здоровье в рубрике "БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ",
- в плейлисте "ПОДЕЛУШКИ СВОИМИ РУКАМИ" я делюсь с вами своим
увлечением, чем я занимаюсь в свободное время,
- пожелания и поздравления.
Отличного вам настроения и хорошего дня!