Машовая каша

Подробнее о видео

Здравствуйте, сегодня у нас рецепт машовой каши.
Ингредиенты:
1. Подсолнечное масло 250мл.
2. Мясо говяжья - 200гр.
3. Лук- 1шт.
4. Морковь - 1шт.
5. Томатная паста - одна столовая ложка.
6. Маш - 200гр.
7. Рис - 100гр.
8. Вода - 2 л.
9. Соль по вкусу, базилик одна чайная ложка.
.
Обжариваем мясо, добавляем лук и обжариваем , морковь пропускаем через тёрку, обжариваем, добавляем томатную пасту, обжариваем добавляем маш и сразу добавляем воду, пол часа кипятим, смотрим на маш, он должен раскрыться, после добавляем соль по вкусу, затем добавляем рис, кипятим до готовности риса, примерно 15-20 мин. После добавления риса, готовим на маленьком огне до обретения густого вида. После отключаем огонь и оставляем с закрытой крышкой на 20мин. Приятного аппетита.
.
#машоваякаша #кашамашовая #еда #вкусно #вкусняшки #вкуснаяеда #рецепты #рецепт #блюда #блюдаизмяса #раънозахидова #жизньсовкусом #узбекскаякухня #кухня #moshkichiri #güzelyemekler #yemektarifleri #lezzetlitarifler