
сахар-350гр
вода-150мл
лимонный сок-2ст.л
варим 15 минут на достаточно интенсивном огне
——————
сок-350мл
крахмал кукурузный-70гр
орехи-100гр
довести до загустения и варить 1 минуту. в три этапа ввести сироп , варить 20 минут помешивая.
охлаждать ночь в холодильнике