
Возьмите килограмм огурцов и нарежьте их равномерными дольками. Переложите их в контейнер. Добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок, соль, сахар, черный перец и лимонный сок. Закройте контейнер крышкой и тщательно встряхните его, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Оставьте настаиваться на два часа.