Вот это я понимаю паста, так паста, согласны?

Подробнее о видео

Знали ли вы что из кабачка можно приготовить пасту? Настоящую итальянскую!

Ингредиенты:
•200 грамм кабачок/цукини
•80 грамм риккоты
•350-450 грамм муки
•соль, перец, копченая паприка по вкусу
•10 грамм масло сливочное
•5 грамм оливковое масло
•2 зубчика чеснока
•100 грамм помидоры черри
•80 грамм сливки 10%


1. Кабачок и риккоту смешать в блендере, добавить просеянную муку, соль и замесить тесто. Муки может понадобится больше или меньше, тесто не должно быть сильно плотным, главное, чтобы сильно не липло к рукам.

Как только тесто замесили, раскатали и нарезали, я взяла форму галушек)

2. Отвариваем в посоленной воде 10 минут.
3. Сливочное масло и оливковое растопить на сковородке, чеснок раздавать и добавить к маслу, затем добавить нарезанные пополам помидорки черри и обжарить 1-2 минуты, добавить пасту, потушить еще пару минут, затем влить сливки, проварить на медленном огне 1 минуту и готово!

Перед подачей посыпаем зеленью и сыром пармезан!

Чаще всего, после всех моих кулинарных шедевров, моя кухня находится немного в шоке! Если и у вас тоже, то очень рекомендую универсальный экологичный очиститель STIRALITI 20 в 1, который легко отмывает кухню, и не только!

Выбираю его за то, что:
1. Он безопасен для природы и детей и не имеет никакого запаха
2. Не выделяет ядовитых паров
3. Подходит до септиков
4. Заменяет десятки средств
5. Экономит место и бюджет нашей семьи

Чтобы помыть всю кухню достаточно всего 2 мерные ложки этого средства, и ваша плита, раковина и кафель будут как новые!

Самое главное, что ничего ни тереть, ни драить не нужно, все отмывается легко и быстро!

Обязательно попробуйте и вы:





erid: Kra23WNFe
ИНН 2130229035
ООО "ЭКОСТОР”