
Ингредиенты:
Свинина 300 г
Бекон 150 г
Лук 1 шт.
Слива 250 г
Сельдерей 3 стебля
Помидоры 3 шт.
Томатная паста 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Вода 100 мл
Соль
Черный перец
Приготовление:
Нарезать лук и бекон кубиками.
Обжарить лук на растительном масле, добавить бекон. Довести до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, воду, соль, сахар и черный перец.
Нарезать свинину, помидоры, сливы и сельдерей крупными кусочками.
Переложить в форму и залить соусом.
Отравить в духовку на 90 мин. Чтобы мясо не подсыхало, можно накрыть форму фольгой.
Video: Anastasia Chepurna
Cook: Kate Sokolovskaya
Сайт:
Подписывайся на канал:
Мы здесь:
Facebook:
Киев:
Одесса:
Львов: www.facebook.com/CityfrogLviv/
Instagram: @cityfrog.ua