
Курка — 1,5 кг.
Масло сливочное - 100 г.
Часник - 3-4 зубчика.
Соль, перец — по вкусу.
🌟Для маринада:
Масло растительное — 1 ст. л.
Кетчуп - 30г.
Соевый соус — 30 г.
Винный или яблочный уксус - 30 г.
Мед — 2 ст. л.
1. Курицу разрезаем со вдоль хребта и выворачиваем ножки, как показано на видео.
2. Смешать сливочное масло, чеснок, соль и перец, хорошо перемешать.
3. Смазать курицу полученной смесью и запекать в разогретом аэрогриле при 200° в течение 25 минут.
4. Далее готовим маринад: смешиваем все ингредиенты (кетчуп, соевый соус, яблочный уксус, оливковое масло и мед), перемешиваем до однородности.
5. Смазываем курицу маринадом и снова отправляем в аэрогриль.
6. 3апекать до готовности, периодически доставая курочку, чтобы снова смазать маринадом
Приятного аппетита ! 😋