Только посмотрите какие пушистики! Это точно самый удачный рецепт ВАТРУШЕК👌🏻очень мягкие волокнистые

Подробнее о видео

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

Тесто:
450-470 г. муки
250 мл. теплого молока
80-90 г. сахара
1 крупное яйцо (С0)
50 г. сливочного масла комнатной температуры
7 г. сухих быстродействующих дрожжей

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Творожная начинка:
400 г. творога
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
1 желток

Штрейзель:
40 г. муки
20 г. масла
20 г. сахара

Конфи:
200 г. вишни
2 ст.л. сахара или по вкусу
1 ст.л. кукурузного крахмала без горки

1. Для теста: в теплое молоко добавьте сахар, дрожжи, масло, яйцо, всыпьте муку и щепотку соли. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Замесите тесто, у меня ушло 7 минут, если руками, то дольше. Отправьте в теплое место на расстойку на час, затем разделите на 8 частей и сформируйте шарики. Опять накройте полотенцем и в теплое место на 20 минут.

2. Смешайте все ингредиенты для творожной начинки. Можно пробить блендером.

3. Для штрейзеля соедините и перетрите все ингредиенты в крошку

4. Для конфи: вишню, сахар и крахмал смешать и уварить на среднем огне постоянно помешивая до загустения.

5. Стаканам сделайте углубление в тесте, если липнет - смажьте стакан маслом. Выложите начинку, посыпьте штрейзелем и в духовку при 180С на 20-25 минут

Выложите остывший конфи на булочки и наслаждайтесь!

#беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
______________________________________
Источник:

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @lusyа_food_mood - TikTok/Youtube/Instagram.