Фаршированные кабачки в духовке с курицей, грибами и сыром. Или просто ЛОДОЧКИ из кабачков.

Подробнее о видео

Сегодня готовлю очень вкусные фаршированные кабачки с курицей, грибами и сыром в духовке.

- кабачок - 2шт.
- куриное филе - 350г
- шампиньоны - 200г
- сметана - 150г
- сыр - 100г
- лук - 1шт.
- растительное масло
- зелень
- соль
- перец

Рецепт:

Лук, грибы, куриное филе нарезаю на кусочки и обжариваб по отдельности на растительном масле, присыпаю солью.

Чистые кабачки разрезаю на 2 части и чайоной ложкой аккуратно достаю мякоть, котрую нарезаю и обжариваю на сковороде.

Соединяю жареные ингредиенты в сотейнике, перчу, добавляю 150г сметаны и тушу около 10 минут.

Лодочки из кабачков наполняю начинкой и запекаю около 30 минут при температуре 180 градусов (при желании можно посолить кабачки, для тех, кто любит хорошо соленую еду)

Посытаю тертым сыром и еще запекаю около 10 минут.

Посыпаю зеленью (у меня укроп).

Лодочки из кабачков готовы!
Приятного аппетита!

#фаршированныекабачки #кабачкивдуховке #кабачки #лодочкиизкабачков

Подписка на канал:
ВКонтакте:
Одноклассники:
Twitter: