
- 2 средний морковки 🥕
- 2 средних картошки 🥔
- 1 луковица 🧅
- половина средней тыквы 🎃
- болгарский перед - 1 штука 🫑
- соль и специи по вкусу 🧂
- сливки 10-20% - мл 200 🥛 (у меня были более жирные, но я их немного разбавила)
Приготовление:
Моем, чистим и нарезаем все овощи и отправляем их вариться до готовности. Как только все сварилось, сливаем большую часть воды, но оставляем немного. Далее пробиваем все блендером и добавляем специи по вкусу и сливки, перемешиваем и доводим до кипения наш супчик. Вот и все готово! Пробуйте, это очень вкусно и быстро. Можно еще сухариков добавить. 🍲