
Отвариваем куриную печень 10 мин 500 гр и трём на мелкой терке.
200 гр морковь на мелкой терке натиреть,обжарить на подсолнечном масле .
200гр лука кубиком обжарить на подсолнечном масле
4 отварных яйца натереть на мелкой терке.
И выкладывать слоями, я делю на два раза и делаю всё по 2 слоя.
Печень
Лук
Морковь
Яйцо
Майонез
И повторить
Сверху украсить зеленью.#едаша #едаша #едаша #девушкавголубомфартуке #столовая #общепит #бизнес #шашлык