Первый влог о спокойных и тихих моментах в течение последней недели осени. Рецепт чизкейка:
Пюре печеной тыквы - 300 г
Сливки 33% - 125 г
Яйца - 2 шт (С0)
Сахар - 25 г
Специи молотые (корица - 1 ч.л., кардамон - 0,5 ч.л. мускатный орех - 0,5 ч.л, можно еще имбирь)
Крахмал - 1 столовая ложка
Мед или кленовый сироп - 90 г
Простое печенье 200-250 г и 100-125 г сливочного масла. Крошка должна держаться при надавливании.
Выпекать примерно 50 минут при 150-160 градусах. Ориентироваться на чизкейк. Края должны схватиться, а середина чуть дрожать.
Музыка:
The Look Of Love Stan Getz
Moonlight Serenade Beegie Adair
The Thought of You TrackTribe
deep in it berlioz & Ted Jasper
Lady Love (From "Il Medico della mutua") Piero Piccioni
M-16 Эдуард Артемьев
Patterns London Music Works
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
