![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
#чтоприготовить
Привет, привет, мои хорошие)
Уважаемые друзья-подписчики и наблюдатели!
В этом видео продолжаю сериал "ЛАЗАНЬИ" двигаемся от классики к эксперименту. Хотя, по своей сути, она представляет из себя всего лишь сочетание макаронных изделий с мясом и подливой, но по факту получается настоящий многослойный пирог, пропитанный ароматами начинки, сливочного и томатного соусов.
Для приготовления нам понадобится:
Соус Болоньезе
Фарш 300 гр, Морковь, лук ,кабачок
Рожки отваренные или спагетти( с твердых сортов пшеницы)
Масло оливковое
Винный уксус 3 ст.л.
Томатный сок 600 мл.
Аджика, соль, приправы по вкусу
Для соуса бешамель:
Молоко 200 мл.
Мука 1-2 ст.л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Мускатный орех
Запекаем в духовке при t 180С
примерно 20-25 мин
Ориентируйтесь по своей духовке)
00:00 начало
00:06 нам понадобится
00:12 нарезаем,тушим
00:50 инфа про соуса
00:60 собираем лазанью
01:20 Приятного аппетита)
_________________________________________________________________________
Boiled horns or spaghetti (from durum wheat)
Olive oil
Wine vinegar 3 tbsp
. Tomato juice 600 ml.
Adjika, salt, seasonings to taste
For the bechamel sauce:
Milk 200 ml.
Flour 1-2 tbsp
Butter 2 tbsp
Nutmeg
Bake in the oven at t 180C
approximately 20-25 min
Focus on your oven)
____________________________________________________________________
안녕,안녕,내 좋은 것들)
친애하는 친구-가입자와 관찰자!
이 비디오에서는 고전에서 실험으로 이동하는"라자냐"시리즈를 계속합니다. 지만,그 중심에,그것은 단지 조합의 파스타와 고기와 국물이지만,사실 그것은 진짜 다층 파이 담가서속 무선 인터넷을 무료로 이용 충전물,크림과 토마토 소스.
요리를 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다:
볼로냐 소스
다진 고기 300gr,당근,양파,호박
삶은 뿔 또는 스파게티(듀럼 밀)
올리브 오일
와인 식초 3 큰술
. 토마토 주스 600ml.
아지 카,소금,조미료 맛
베카멜 소스 용:
우유 200ml.
밀가루 1-2 큰술
버터 2 큰술
육두구
T180C 에서 오븐에 구워
약 20-25 분
당신의 오븐에 초점)
__________________________________________________________________
Merhaba, Merhaba, benim iyi)
Sevgili arkadaşlar-aboneler ve gözlemciler!
Bu videoda "LAZANYA" dizisine devam ediyorum, klasikten deneye geçiyoruz. Her ne kadar, özünde, et ve sos ile makarna sadece bir kombinasyonudur, ama aslında doldurma, krem ve domates sosları aromaları ile ıslatılmış gerçek bir çok katmanlı pasta çıkıyor.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız olacak:
Bolognese Sosu
Kıyılmış 300 gr, havuç, soğan, kabak
Haşlanmış veya spagetti boynuzları (sert buğday çeşitleri ile)
Zeytin yağı
Şarap sirkesi 3 yemek kaşığı
Domates suyu 600 ml.
Adzhika, tuz, tatmak için baharat
Beşamel sosu için:
Süt 200 ml.
Un 1-2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı 2 yemek kaşığı. l.
Hindistan cevizi
T 180C'DE fırında pişirin
yaklaşık 20-25 dakika
Fırında yönlendirin)