Нежная Свинина в Духовке / Свинина запечённая в духовке целым куском рецепт / Мясо в Духовке

Подробнее о видео

Невероятно вкусная и сочная свинная шея запечённая целым куском в томатном соусе с каперсами. Это блюдо которое украсит любой праздничный стол.
РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНОЙ ШЕИ В ДУХОВКЕ В ФОЛЬГЕ.
❗Рецепты первых блюд на каждый день.
❗Мясо. Рецепт из мяса. Рецепты из фарша и птицы. ❗Невероятно вкусные первые блюда ДРУЗЬЯ
❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 🤗   📢Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях📶   👍Поддержите видео лайком👍-для меня это приятно и важно для развития канала🤗   Оставляйте комментарии под видео📄   Для вас это не составит труда, но я буду вам очень благодарен 🤗 Подписывайтесь на мой канал, по ссылке  
Чтобы не пропустить вкусные и проверенные временем рецепты, на каждый день. Жмите на моем колокольчик🔔ч хочу получать уведомления📩 о новых видео на канале🍝😋👍
Ядекс Дзен
Группа в Вк. 

  Группа в Facebook.  

Страница в ОК.

Свинина с соусом в духовке
2 кг. свиной шеи
3 дольки чеснока
3 средних луковицы
1 банка 400гр. консервированных томатов
50-60 гр. соленных каперсов
1 ст.л. оливкового масла
Маринад
2-3 ст.л. Оливкового масла
2 ст.л. горчицы
1 ч.л. сушенного розмарина
1 ч.л. сушенного орегано
1 ч.л. сушенное складкой паприки
1 ч.л. черного молотого перца
1 долька чеснока
Соль по вкусу
Чеснок нарезать полосками, в мясе тонким ножом сделать проколы и нашпиговать мясо чесноком. Мясо обжарить с двух сторон на оливковом масле до румяной корочки.
Лук нарезать не мелко, после его обжарить до полной готовности, но не в коем случае лук не ужариваем, к готовому луку добавить каперсы, обжарить их вмести примерно 30-60 секунд, после чего к ним добавить томаты. Дать томатам закипеть и готовить соус на медленном огне 2-3 минуты, при необходимости в соус добавить 100-150 мил. воды.
Маринад.
Для маринада смешать вместе оливковое масло, горчице, розмарин, орегано, черный молотый перец, сладкую паприку, соль, чеснок и горчицу. Мясо смазать маринадом с двух сторон. После соус выложить в форму для запекания, мясо выложить на сверху на соус, и запекать мясо в заранее разогретой духовке до 180 градусов 2 часа.
После чего ароматное и нежное мясо с соусом готово.
Приятного аппетита!
#Свининавдуховке #мясовдуховке #Нежнаясвининавдуховке #рецепты
#Мясозапечённоессоусомвдуховке
#Свининавтоматномсоусвдуховке