самый простой рецепт РЕАЛЬНО (в рецепте - на 5 порций)🔻 1 кг творога 5%
🔻 3 яйца
🔻 4 ст ложки сахара
🔻 10 ст ложек рисовой муки
+ рисовая мука понадобится при формировании сырников
смешиваем творог с яйцами, сахаром, добавляем муку, я просеиваю, но это не обязательно
все перемешиваем руками или вилкой до однородной массы
на каждый сырник я отмеряю на весах 50 г общей массы, чтобы сырники получались одинаковыми и можно было рассчитать КБЖУ
формируем сырники на пергаменте, присыпанном мукой, с помощью стакана, как показано на видео
после формовки отправляем в морозильник, чтобы при вакуумировании сырники не прилипли друг к другу и не сплюснулись
для разморозки, когда захотите съесть их на завтрак, просто нагрейте сковородку, поджарьте без крышки с каждой стороны по 2 минуты, а потом убавив огонь до минимума, подержите под крышкой по 4-5 минут с каждой стороны 💛
это мой любимый завтрак, а раньше сырники я не любила)))
предыдущие 3 рецепта смотри @yul_kiseleva
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
