
БАКЛАЖАНЫ ПАВЛИНИЙ ХВОСТ с Фаршем в Духовке
по-Турецки очень Вкусный Ужин
✅баклажаны 2-4 шт
✅растительное масло 2-3 ст.л.
✅паприка сушеная 1 ч.л.
✅томаты в собственном соку 400 мл (или 3 спелых помидора)
✅соль
✅сметана для подачи
Для фарша:
✅фарш мясной 400-500 г
✅лук репчатый 1 шт
✅чеснок 2-3 зубчика
✅петрушка, укроп 3-4 веточки
✅соль по вкусу
✅свежемолотый перец по вкусу