Азу по татарски!10 марта 2021
Обязательно приготовьте своим близким!
Ингридиенты:
📌Мясо говядины 800 гр
📌Морковь 100 гр;
📌Растительное масло 50 гр;
📌Картофель 700 гр;
📌Томатная паста 1 ст.л.;📌Соленые огурцы 150 гр;📌Соль/перец/специи/зелень по вкусу;
📌Чеснок 6-8 зубчиков;
📌Вода 500 мл.
Начинаем готовить:
•Нарезаем говядину брусочками, лук полукольцами,
•В казане разогреваем растительное масло,выкладываем мясо и жарим до образования румяной корочки.
•Далее добавляем лук,морковь,жарим.
•Следом добавляем томатную пасту,воду,солим,перчим и тушим 30 минут на среднем огне.
•Картофель нарезаем брусочками и обжариваем 10 минут на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
•Огурцы так же нарезаем брусочками,добавляем к мясу, следом добавляем картошку.
•Чеснок и зелень мелко нарезаем,добавляем, перемешиваем и выключаем плиту.
Попробуйте это национальное блюдо!Близкие точно должны оценить 🤗
Всем приятного аппетита!
Поддержи подпиской👇☺️
Моя страница в инстаграмм -
Мой канал телеграмме -
Яндекс Дзен -
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
