#ขาหมูต้มผักกาดดอง หมูเปื่อยนุ่มคงรูป ไม่เละ หอม อร่อยเข้าเนื้อ ทานคู่กับผักกาดดองเข้ากันที่สุด

Подробнее о видео

ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 ขาหมู 1.3 กิโลกรัม
2 โป๊ยกั๊ก 5 กรัม
3 อบเชย 5 กรัม
4 ผักกาดดอง 400 กรัม
5 น้ำ 3 ลิตร
6 รากผักชี 20 กรัม
7 กระเทียม 15 กรัม
8 ซีอิ๊วขาว 7 ช้อนโต๊ะ
9 ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
10 เกลือ 1 ช้อนชา
11 น้ำตาลมะพร้าว 3.5 ช้อนโต๊ะ