
Освежающий летний салат
📍Если вы сохраните рецепт, оставьте какой-нибудь комментарий, это поможет продвинуть видео, чтобы его увидела большая аудитория. Спасибо
Ингредиенты:
•Огурцы - 3
•Редис - 3
•Зеленый лук или шнитт-лук.
Соус:
• Греческий йогурт или сметана 130 гр.
• Укроп или кинза
• Чеснок 3 зубчика
• Соль и молотый черный перец
• Свежая или сухая мята
•Столовая ложка оливкового масла
• Специя Сумак 1 чайная ложка
Подготовка:
Вымойте и очистите огурцы.
Кожуру не выбрасывайте, а добавьте в блендер вместе с остальными ингредиентами соуса. Измельчаем до получения однородной смеси.
С помощью ножа или овощерезки нарежьте огурцы и редис тонкими кружочками.
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук или красный лук.
Залейте йогуртовым соусом и оливковым маслом, хорошо перемешайте.
Перед подачей посыпьте специей Сумак .
Приятного аппетита 😋
#салат #салаты #огурец #редис #йогурт #греческиййогурт