Эклеры на растительном масле ч.2

Подробнее о видео

👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

✅По вопросам сотрудничества - leya08@inbox.ru
✅Мой инстаграм канал
✅Мой тикток


РЕЦЕПТ:
К чему меня привели эксперименты?

Этот замечательный рецепт был просто палочкой-выручалочкой не только для меня, но и моих подписчиков. Но в какой-то момент я решила немного его усовершенствовать и вот ,что вышло!
*200мл воды
*100мл растительного масла
*щепотка соли
*200гр муки
Соединить все ингредиенты в кастрюльке на среднем огне. Хорошо перемешать и отложить на 10 минут, чтобы масса остыла.
-переложить тесто в чашу миксера и , не переставая взбивать, добавить по одному
*2яйца
Переложить тесто в Кондитерский мешок ( для эклеров) или выложить ложкой на противень ( профитроли) и выпекать при
180•_30 минут, затем убавить градус до 160 на 20 минут.
Вывод:я в два раза уменьшила количество яиц и эклеры получились просто потрясающие.
Прошлый рецепт я составляла при другой духовке. Сейчас у меня новая плита и я понимаю, что 200• 30 минут( так было в прошлом рецепте) для моей духовки означает верная гибель эклерам, поэтому 180• отлично подходят.
Всем приятного аппетита!❤️
Кто обожает эклеры так же, как и мои дети?))

*************************************
❤️Если видео было для Вас полезно и вы хотите отблагодарить меня , то можете перечислить любую сумму на карту Сбербанка:
4276380161944777
***************************************