Lindos, este arroz les va a gustar mucho y espero que intenten hacerlo. El nopal le da un toque acidito y el chorizo le da un toque picoso. Lo puede comer solo o lo acompaña con pollo, frijoles, hace una pailita de comidas mezcladas, o lo que sea. Es muy versatil y no cuesta hacerlo. Acompañenlo con este pollo sabroso:
Los Ingredientes:
Arroz precocido, 2 tz.
Agua, 3 tz.
Tres hojas de laurel
Ajo, 4 dientes
Aceite de canola, 3 cda.
Chorizo, 1/2 lb.
Cebolla, 1/4 tz.
Paprika, 1 cdta.
Ajo en polvo, 1 cdta.
Sazonador de pollo, 1 cda.
Chile rojo machacado
Pimienta negra
Zanahoria rallada, 1 tz.
Nopal en cuadritos, 1 tz.
Un jalapeño en cubitos
Un tomate romano en cubos
Un puño de cilantro
-Mamita Linda
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