Тыквенные ньокки - настоящий осенний праздник 🎃✨Тыкву есть, за что полюбить. Помимо высокого содержания клетчатки, она содержит мало калорий, практически не содержит жира и богата витаминами и минералами.
Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Пюре из тыквы - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Специи - по вкусу
🎃 Тыкву разрежьте на несколько частей, выложите на противень, сбрызните маслом и запеките в духовке.
🎃 Отделите мякоть от кожуры и пробейте блендером.
🎃 В миске смешайте муку, яйца, пюре и специи. Должно получиться мягкое тесто, не сильно прилипающее к рукам.
🎃 Сформируйте шарики и придайте форму тыквочек с помощью ножа.
🎃 Опустите ньокки в кипящую воду и перемешайте, чтобы не прилипли. Варите 5-7 минут после того как всплывут.
🎃 Подавать можно на подушечке из натурального йогурта и томатной пасты.
Приятного аппетита 🫶🏼
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
