👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Ингредиенты для формы диам. 20 см.:
Бисквит:
🥚1 яйцо
🌼1 ч. л. ванильного сахара
🧂Щепотка соли
🥄90 г. сахара
🥛125 г. теплого кефира
🥄5 г. разрыхлителя
🥄130 г. муки
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
Желейный слой
🪼1 уп. любого желе + 500 мл. воды (или согласно инструкции на упаковке)
🫐300 г. любых ягод
Если берете малину, то желе так же Малинове. У меня желе со вкусом голубики и ягода голубика
Крем
🥛200 г. сливок 33%
🧁250 г. маскарпоне
🥄2 ст. л. сахарной пудры
➖Бисквит. Яйцо, соль, ванильный сахар взбить минутку, добавить сахар и еще минутку взбить
➖Добавить теплый кефир, размешать
➖Муку смешать с разрыхлителем. Добавит в тесто, смешать венчиком (не взбивать!)
➖Вылить в форму застреленную пергаментом
➖Выпекать при 180’С 20-25 мин.
➖Полностью остудить
➖Желе приготовить согласно инструкции на упаковке.
➖Я готовлю так. Заливаю холодной водой, оставляю на 10 минут. Нагреть до растворения желатина, кипятить не надо. ПОЛНОСТЬЮ остудить
➖На бисквит выложить ягоды (свежие или замороженные), вылить желе. В холодильник до застывания
➖Холодные сливки, холодный Маскарпоне, сахарную пудру взбить до загустения
➖Выложить сверху на застывшее желе
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @troublebaba - TikTok/Youtube/Instagram.