
Рецепт ( d формы 24 см )
Тесто:
Мука - 200 г
Соль- щепотка
Разрыхлитель - 1 ст. л (10 г )
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 100 г
Начинка :
Изюм - 100 г
Творог - 500 г
Ванильный сахар - 1 ч. л
Сахар - 100 г
Яйца - 4 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст. л
Крем :
Сметана 18%( отвешенная ) - 250 г
Сгущеное молоко - 150 г
Шоколад 🍫- 30 г