Ингредиенты: куриное филе 500г
куриное бедро 500г
сухой чеснок 1 ч.л.
черный перец 0,5 ч.л.
соль 1 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.
куриный бульон 250 г
яйцо 1 шт
свекла 1 шт
Куриное мясо измельчаем в мясорубке или блендере, добавляем специи, куриный бульон с яйцом, свекольный сок, перемешиваем. Фарш отправляем в холодильник для остывания на 1 час, после чего помещаем его в кондитерский мешок и выдавливаем будущие сосиски в рукав для запекания, перевязав ниткой. Сосиски выкладываем в отдельную емкость, на 15 минут заливаем крутым кипятком, сливаем и заливаем еще на 15 минут кипятком. Теперь остужаем в холодной воде. Перед употреблением обжариваем на сковороде
Всем приятного аппетита!
Реклама | ООО «Новая Линия» | ИНН 7733691601 | | erid: 2VSb5y5uWaL
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
