**Рецепт запеченных баклажанов с фаршем****Ингредиенты:**
- 2-3 баклажана
- 400 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- Соль и перец по вкусу
- Специи (паприка, сушеный орегано)
- 200 мл томатной пасты
- Маленькие помидорчики (черри)
- Маленькие перчики
**Приготовление:**
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте баклажаны тонкими продольными полосками.
3. В миске смешайте фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец и специи.
4. На каждую полоску баклажана выложите небольшое количество фарша и заверните в рулет.
5. Выложите рулеты в форму для запекания.
6. Полейте рулеты томатной пастой.
7. Добавьте маленькие помидорчики и перчики вокруг рулетов.
8. Запекайте в духовке около 30-35 минут, пока баклажаны не станут мягкими, а фарш не будет полностью приготовлен.
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
