Мясной пирог из теста фило - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот пошаговое описание для приготовления:1. Подготовьте все необходимые ингредиенты:
* 700 грамм мясного фарша
* 4 луковицы (из них 2 штучки обжарьте, а оставшиеся 2 прокрутите в фарше)
* 150 граммов помидорного сока
*70 граммов отварного риса
*Соль и перец по вкусу
*Зира- 1ч.л
*Сушёная зелень-2.5ч.л
* Чеснок - 1.5 ч. л
* Яйца - 1 шт
* Мак и кунжут для украшения
*Тесто Фило - 16 листьев
2. В большой сковороде обжарьте нарезанные луковицы до золотистого цвета.
3. В сковородке смешайте мясной фарш, обжаренный лук, прокрученные в фарше луковицы, помидорный сок, рис, соль, перец, зиру, сушеную зелень и чеснок. Это будет начинка для пирога.
4. Разморозьте тесто фило согласно инструкции на упаковке.
5. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
6. Разверните два листа теста фило на чистой поверхности и смажьте его небольшим количеством растительного масла.
7. На одном из краев теста выложите небольшое количество начинки мясного фарша. Затем аккуратно сверните тесто в рулет и переложите на противень, сформировав круглую форму.
8. Повторите шаги 6 и 7 для оставшихся листов теста и оставшейся начинки, чтобы создать пирог в виде спирали .
9. Разбейте яйцо в миске и смешайте его. Используя кисточку для запекания, смажьте поверхность пирога яйцом.
10. Посыпьте маком и кунжутом поверхность пирогов для украшения.
11. Поставьте противень с пирогами в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
12. Когда пироги готовы, остудите их немного перед подачей.
Готовые мясные пироги из теста фило будут сочные, ароматные и очень вкусные. Подавайте его горячими как основное блюдо или в качестве закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!
#мяснойпирог #тестофило #пирог
#тестофило #пирогсмясом #пирогизтестафило #изтестафило #выпечкаизтестафило #тестофилорецептыизнего #фило #пирог #тесто
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
